Madame Konjac vous propose une expérience culinaire unique alliant gastronomie, gourmandise légère, fraîcheur et produits bio. Notre concept s’adresse à celles et ceux qui souhaitent adopter une meilleure hygiène de vie et perdre du poids sans sacrifier le plaisir des papilles. Nous vous livrons des plats de saison variés à base de konjac, agrémentés d’une suggestion de la semaine, ainsi que des desserts et jus détox pour compléter votre repas. Commandez simplement la veille sur notre plateforme pour être livré le lendemain au déjeuner.
« Chez Madame Konjac » nous nous engageons à proposer des recettes 100% saines. Tous nos plats sont conçus avec soin, en utilisant uniquement des ingrédients frais, de saison, et bio pour garantir une nutrition optimale.
Le konjac, au cœur de nos créations, est une source de fibres exceptionnelle, faible en calories et convient parfaitement à tous types de régimes alimentaires.
Nos recettes sont élaborées pour vous aider à adopter une alimentation plus saine et plus équilibrée.
Que vous cherchiez à perdre du poids, à maintenir une bonne santé digestive, ou simplement à vous faire plaisir avec de la bonne cuisine,
L’ expérience de notre cuisine respecte les principes d’une alimentation équilibrée.
Férue et professionnelle de la « gastronomie minceur », comme elle aime la dénommer, Murielle Berdah crée Comme une cure en 2017. Comme une cure est lancée, avec pour concept des programmes sur mesure de rééquilibrage alimentaire gourmets et gourmands sur 14 jours. Une première étape, très rapidement couronnée de succès, entre bouche-à-oreille et recommandations de personnalités, de stars qui se donnent le mot.
Familière de chefs parmi les plus réputés, formée par certains d’entre eux comme Guillaume Gomez, dans les cuisines de l’Elysée, ou encore Alain Ducasse, Murielle Berdah donne aujourd’hui ses lettres de noblesse à cet aliment-plante phare et séculaire, le konjac, devenu un véritable atout minceur. En le cuisinant avec tout son art et héritage (car le cuisiner est un véri- table défi), du salé au sucré.
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Cuisiner fait partie de mon héritage familial. On peut dire que je suis tombée dedans toute petite, avec un père chef cuisinier et une maman cordon bleu. Le fil de mes rencontres avec des chefs m’a naturellement conduite vers la gastronomie. Avec en toile de fond l’obsession du light.
Car votre bien-être est au coeur de nos préoccupations, nous nous engageons à utiliser des ingrédients sans pesticides ni engrais synthétiques.
Nous travaillons directement avec les agriculteurs locaux afin de garantir la fraîcheur et la qualité de chaque ingrédient utilisé dans nos recettes.
En plus d'effectuer vos livraisons en véhicules électriques, tous nos emballages sont naturels, recyclables ou biodégradables.
Nous travaillons exclusivement avec des agriculteurs locaux afin de développer et de valoriser l'économie et le terroir locale.